Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut Bio Frischkäsezubereitung
Gut Bio Frischkäsezubereitung ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit 29 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 13 % der Käsesorten und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
243 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
6,8 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.020 kJ / 243 kcaleher wenig |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 2,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut Bio Frischkäsezubereitung neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien243 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 62 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker2,8 geher wenig
Mehr Zucker als 77 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 37 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß6,8 gmittel
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 52 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Mehr Ballaststoffe als 77 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 14 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren16 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 12 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz1,3 geher viel
Weniger Salz als 54 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 22 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 6 = 19
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 19 − 2 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut Bio Frischkäsezubereitung in Käse & Frischkäse ab
Platz 963 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 59 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 13 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut Bio Frischkäsezubereitung
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut Bio Frischkäsezubereitung. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Gut Bio Frischkäsezubereitung und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +37 PunkteVergleichen: Gut Bio Frischkäsezubereitung und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Gut Bio Frischkäsezubereitung und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Gut Bio Frischkäsezubereitung und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Gut Bio Frischkäsezubereitung
Wie viele Kalorien hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 243 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Käsesorten und 62 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 6,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Käsesorten und 52 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 2,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Käsesorten und 37 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Käsesorten und 12 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Käsesorten und 22 % aller Produkte.
Ist Gut Bio Frischkäsezubereitung ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Gut Bio Frischkäsezubereitung zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 2,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gut Bio Frischkäsezubereitung?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Gut Bio Frischkäsezubereitung im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat einen höheren Gesund-Score als 13 % der Käsesorten (Platz 963 von 1.172) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut Bio Frischkäsezubereitung mit höherem Gesund-Score?
Gut Bio Frischkäsezubereitung hat 29 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 160 g entspricht 1,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- GutBio Frischkäsezubereitung 160 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458297929
- Packung
- 160 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9a881f05bb23075cb5d11feb45819a23a48d0e50b0c19a5c851e493b2f5b2e51
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.