Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut Kartoffelsalat
Gut Kartoffelsalat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt. Mit 51 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
135 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
5,1 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 564 kJ / 135 kcaleher wenig |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 1,9 geher wenig |
| Eiweiß | 1,9 gwenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut Kartoffelsalat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien135 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 22 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker5,1 gmittel
Mehr Zucker als 79 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 57 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß1,9 gwenig
Weniger Eiweiß als 53 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 84 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe1,9 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 61 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren1 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 68 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 33 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,3 geher viel
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 75 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 6 = 8
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 8 − 0 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut Kartoffelsalat in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 428 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 28 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut Kartoffelsalat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut Kartoffelsalat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+40 PunkteVergleichen: Gut Kartoffelsalat und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+39 PunkteVergleichen: Gut Kartoffelsalat und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Gut Kartoffelsalat und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+36 PunkteVergleichen: Gut Kartoffelsalat und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Gut Kartoffelsalat
Wie viele Kalorien hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat 135 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 22 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat 1,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 84 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat 5,1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 57 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat 6,6 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 68 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 33 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 75 % aller Produkte.
Ist Gut Kartoffelsalat ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Gut Kartoffelsalat hat 1,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Gut Kartoffelsalat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Gut Kartoffelsalat hat 5,1 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Gut Kartoffelsalat?
Gut Kartoffelsalat hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Gut Kartoffelsalat im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Gut Kartoffelsalat hat einen höheren Gesund-Score als 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 428 von 623) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut Kartoffelsalat mit höherem Gesund-Score?
Gut Kartoffelsalat hat 51 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 40 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gut Kartoffelsalat 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501744048
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d114f8488c01fac51fd72c71ea34e5df7aabf25b29975d8267fe1e8ff1a83a3d
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.