Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut & Günstig Nusskernmischung
Gut & Günstig Nusskernmischung ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 85 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 73 % der Nüsse und Saaten und 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
660 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
19 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.728 kJ / 660 kcalviel |
| Fett | 59 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 6,7 gviel |
| Eiweiß | 19 gviel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut & Günstig Nusskernmischung neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien660 kcalviel
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 97 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker4,5 gmittel
Weniger Zucker als 60 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 45 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß19 gviel
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 12 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe6,7 gviel
Weniger Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 19 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren6,3 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 55 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 31 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 95 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Anteil gesättigter Fettsäuren 1 = 3
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 7 = 11
Ergebnis 3 − 11 = −8 → 85 von 100
So wird aus −8 Rechenpunkten der Score 85: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut & Günstig Nusskernmischung in Nüsse & Saaten ab
Platz 104 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 54 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 73 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Nusskernmischung
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut & Günstig Nusskernmischung. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesund+7 PunkteVergleichen: Gut & Günstig Nusskernmischung und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesund+7 PunkteVergleichen: Gut & Günstig Nusskernmischung und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesund+7 PunkteVergleichen: Gut & Günstig Nusskernmischung und Seeberger Mandeln 200 g
BioBio Chiasamen 300 gGesund-Score 94gesund+9 PunkteVergleichen: Gut & Günstig Nusskernmischung und BioBio Chiasamen 300 g
10 schnelle Antworten zu Gut & Günstig Nusskernmischung
Wie viele Kalorien hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 660 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Nüsse und Saaten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Nüsse und Saaten und 12 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 4,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Nüsse und Saaten und 45 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 59 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 55 % der Nüsse und Saaten und 31 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Nüsse und Saaten und 95 % aller Produkte.
Ist Gut & Günstig Nusskernmischung ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Nusskernmischung hat 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Gut & Günstig Nusskernmischung zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Nusskernmischung hat 4,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gut & Günstig Nusskernmischung?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat einen Gesund-Score von 85 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Gut & Günstig Nusskernmischung im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat einen höheren Gesund-Score als 73 % der Nüsse und Saaten (Platz 104 von 578) und als 93 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut & Günstig Nusskernmischung mit höherem Gesund-Score?
Gut & Günstig Nusskernmischung hat 85 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gut & Günstig Nusskernmischung 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501627167
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 05b9f3b19c79a4047bd413195a147ca5bbc1276e7136b53f88ec023f1eefbf9e
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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