Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett ist eine Milch mit viel Eiweiß. Mit 65 von 100 Punkten gilt sie als eher gesund – besser als 43 % der Milchsorten und 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: shop.gmd-pharma.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 267 kJ / 64 kcaleher viel |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0 geher wenig |
| Eiweiß | 3,3 gviel |
| Salz | 0,13 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett neben 282 Produkten aus Milch, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 40 % der Produkte in Milch und 39 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 kcal bis 331 kcal, typisch 64 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Milch und 49 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 57 g, typisch 4,9 g.
Weniger Eiweiß als 61 % der Produkte in Milch und 14 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,6 g bis 7,6 g, typisch 3,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 8 % der Produkte in Milch und 57 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 6,8 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Milch und 78 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 22 g, typisch 2,3 g.
Mehr Salz als 45 % der Produkte in Milch und 65 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 0,35 g, typisch 0,13 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 2 = 10
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 10 − 7 = 3 → 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 6 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 112 von 276 in Milch (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 43 % der Produkte in Milch und 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Milch (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett
Verglichen werden Produkte aus Milch mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Milch, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 64 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 40 % der Milchsorten und 59 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 3,3 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 61 % der Milchsorten und 14 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 4,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 53 % der Milchsorten und 49 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 3,5 g Fett pro 100 ml, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 61 % der Milchsorten und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 0,13 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 45 % der Milchsorten und 65 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 0 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 4,8 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat einen Gesund-Score von 65 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat einen höheren Gesund-Score als 43 % der Milchsorten (Platz 112 von 276) und als 71 % aller bewerteten Produkte.
Gut & Günstig H-Vollmilch 3,5 % Fett hat 65 Punkte; Carrefour Lait des campagnes demi-écrémé 1 l aus derselben Kategorie erreicht 71 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Carrefour Lait des campagnes demi-écrémé 1 l ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.