Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 46 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 77 % der Käsesorten und mindestens 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
370 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
28,2 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.536 kJ / 370 kcaleher viel |
| Fett | 28,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 28,2 gviel |
| Salz | 0,65 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien370 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 61 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,1 gwenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß28,2 gviel
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren20 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,65 gmittel
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 45 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 17
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 17 − 7 = 10 → mindestens 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. in Käse & Frischkäse ab
mind. Platz 227 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 49 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 77 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.
Wie viele Kalorien hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 370 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Käsesorten und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 28,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 28,5 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 0,65 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Käsesorten und 45 % aller Produkte.
Ist Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. ballaststoffreich?
Für Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr.?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat einen Gesund-Score von mindestens 46 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 77 % der Käsesorten (Platz 227 oder besser von 1.172) und als mindestens 48 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. mit höherem Gesund-Score?
Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gut & Günstig Emmentaler 45% Fett i. Tr. 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501114568
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 3c543716c9aa27d2ee753f5f00969e0f0905faa473873e7ce026d9e14a84bab5
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.