Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch ist ein salziger Snack mit wenig Zucker. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 62 % der salzigen Snacks und mindestens 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.298 kJ / 310 kcal |
| Fett | 29,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 9 geher viel |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Salzige Snacks und 52 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Weniger Zucker als 51 % der Produkte in Salzige Snacks und 63 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 74 % der Produkte in Salzige Snacks und 60 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Salzige Snacks und 58 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Weniger Salz als 60 % der Produkte in Salzige Snacks und 22 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 6 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → mindestens 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 228 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 80 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Salzige Snacks und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Salzige Snacks. Der Score von Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 310 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der salzigen Snacks und 52 % aller Produkte.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der salzigen Snacks und 60 % aller Produkte.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 2,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der salzigen Snacks und 63 % aller Produkte.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 29,1 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der salzigen Snacks und 58 % aller Produkte.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der salzigen Snacks und 22 % aller Produkte.
Für Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat 2,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der salzigen Snacks (Platz 228 oder besser von 811) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.
Gut & Günstig Eiersalat mit Schnittlauch hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.