Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln ist ein Reis- oder Getreideprodukt. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 16 % der Reis- und Getreideprodukte und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 790 kJ / 188 kcaleher wenig |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| davon Zucker | 6,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 3,7 geher viel |
| Eiweiß | 3,5 geher wenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Reis & Getreide und 70 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Mehr Zucker als 89 % der Produkte in Reis & Getreide und 61 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 82 % der Produkte in Reis & Getreide und 75 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Reis & Getreide und 59 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Reis & Getreide und 24 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Reis & Getreide und 69 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + Salz 5 = 8
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 1 = 2
Ergebnis 8 − 2 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 438 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 12 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 16 % der Produkte in Reis & Getreide und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 188 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Reis- und Getreideprodukte und 70 % aller Produkte.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 3,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Reis- und Getreideprodukte und 75 % aller Produkte.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 6,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Reis- und Getreideprodukte und 61 % aller Produkte.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 5,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Reis- und Getreideprodukte und 24 % aller Produkte.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Reis- und Getreideprodukte und 69 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 3,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 6,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat einen höheren Gesund-Score als 16 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 438 von 534) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gut & Günstig Bulgur Salat mit Süßkartoffeln hat 57 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 34 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.