Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut Bio Oliven
Gut Bio Oliven ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 34 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 14 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
140 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
1,2 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 571 kJ / 140 kcaleher wenig |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,8 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 1,2 gwenig |
| Salz | 2,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut Bio Oliven neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien140 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 65 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 22 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker0,8 gwenig
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 80 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß1,2 gwenig
Weniger Eiweiß als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 87 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe2,2 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 56 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 45 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz2,7 gviel
Mehr Salz als 90 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 94 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 13 = 15
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 15 − 0 = 15 → mindestens 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Zur Zutatenliste liegt keine verwertbare Angabe vor. Der Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut Bio Oliven in Gemüse & Kartoffeln ab
mind. Platz 519 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut Bio Oliven
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Gemüse & Kartoffeln
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Gut Bio Oliven ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesundVergleichen: Gut Bio Oliven und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesundVergleichen: Gut Bio Oliven und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Gut Bio Oliven und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Gut Bio Oliven und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Gut Bio Oliven
Wie viele Kalorien hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat 140 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 22 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat 1,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 80 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat 14 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 78 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 45 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat 2,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 94 % aller Produkte.
Ist Gut Bio Oliven ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Gut Bio Oliven hat 2,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Gut Bio Oliven zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut Bio Oliven hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gut Bio Oliven?
Gut Bio Oliven hat einen Gesund-Score von mindestens 34 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Gut Bio Oliven im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Gut Bio Oliven hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 519 oder besser von 623) und als mindestens 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut Bio Oliven mit höherem Gesund-Score?
Gut Bio Oliven hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 230 g entspricht 2,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gut Bio Oliven 230 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4047247080736
- Packung
- 230 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 8306607c16c1a93b036e8aa8c9bf355415637f06787539f62968c7bc4fd8c6b1
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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