Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 25 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 8 % der Käsesorten und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
234 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
13,5 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 971 kJ / 234 kcaleher wenig |
| Fett | 19,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,9 gviel |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 13,5 geher viel |
| Salz | 2,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien234 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 78 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 64 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker1,6 geher wenig
Mehr Zucker als 70 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 27 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß13,5 geher viel
Weniger Eiweiß als 65 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 20 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren13,9 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 16 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2,5 gviel
Mehr Salz als 91 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 12 = 24
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 24 − 5 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett in Käse & Frischkäse ab
Platz 1.055 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 8 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+41 PunkteVergleichen: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +41 PunkteVergleichen: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+41 PunkteVergleichen: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+41 PunkteVergleichen: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett
Wie viele Kalorien hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 234 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Käsesorten und 64 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 13,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Käsesorten und 20 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Käsesorten und 27 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 19,3 g Fett pro 100 g, davon 13,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 69 % der Käsesorten und 16 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 2,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Ist Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat einen höheren Gesund-Score als 8 % der Käsesorten (Platz 1.055 von 1.172) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett mit höherem Gesund-Score?
Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett hat 25 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 41 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gazi Ziegenkäse in Salzlake, 50 % Fett 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4002566006348
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 86a1974426d1402565131cd0f6e6ed86d5401069408046be1d8af2ed1ff8ed3c
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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