Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gazi Ayran
Gazi Ayran ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Salz. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
37 kcalEnergie / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,4 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 153 kJ / 37 kcaleher wenig |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 2,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 2 geher viel |
| Salz | 0,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Gazi Ayran neben 118 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 ml.
- Kalorien37 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 90 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 340 kcal, typisch 66 kcal.
- Zucker2,4 geher wenig
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 68 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 1,6 g bis 12,5 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß2 geher viel
Weniger Eiweiß als 88 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 24 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 10,6 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,2 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 27 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0,1 g bis 22 g, typisch 1,3 g.
- Salz0,8 gviel
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 82 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 1,2 g, typisch 0,13 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 5 − 0 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gazi Ayran in Joghurt & Milchdesserts ab
mind. Platz 90 von 116 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gazi Ayran
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Joghurt & Milchdesserts
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Gazi Ayran ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Haltbare Alpenmilch 1,5% Fett 1 lGesund-Score 81gesundVergleichen: Gazi Ayran und dmBio Haltbare Alpenmilch 1,5% Fett 1 l
Milbona Reine Buttermilch 500 mlGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Gazi Ayran und Milbona Reine Buttermilch 500 ml
Müller Reine Buttermilch 200 mlGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Gazi Ayran und Müller Reine Buttermilch 200 ml
Milbona High Protein Vanilla Flavour Drink 396 mlGesund-Score 85gesundVergleichen: Gazi Ayran und Milbona High Protein Vanilla Flavour Drink 396 ml
10 schnelle Antworten zu Gazi Ayran
Wie viele Kalorien hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat 37 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 90 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat 2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 88 % der Joghurts und Milchdesserts und 24 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat 2,4 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 92 % der Joghurts und Milchdesserts und 68 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat 2,1 g Fett pro 100 ml, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Joghurts und Milchdesserts und 27 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat 0,8 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Gazi Ayran ballaststoffreich?
Für Gazi Ayran ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Gazi Ayran zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gazi Ayran hat 2,4 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Welchen Gesund-Score hat Gazi Ayran?
Gazi Ayran hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Gazi Ayran im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Gazi Ayran hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 90 oder besser von 116) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gazi Ayran mit höherem Gesund-Score?
Gazi Ayran hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gazi Ayran 250 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4002566004191
- Packung
- 250 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 904fc3b91f0cb9fa9e572c2ef33be076ba860491ecbb7aeca47f68361ebfbf2e
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.