Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Formo Frischhain Natur ist ein Käse mit wenig Salz, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 42 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 66 % der Käsesorten und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.428 kJ / 341 kcal |
| Fett | 33,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,7 gviel |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 1,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Formo Frischhain Natur neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 66 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 52 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 66 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 25 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 51 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 33 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 18 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 = 14
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 14 − 2 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 334 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 65 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 66 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Formo Frischhain Natur
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Formo Frischhain Natur. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Formo Frischhain Natur hat 341 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Käsesorten und 52 % aller Produkte.
Formo Frischhain Natur hat 7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Käsesorten und 51 % aller Produkte.
Formo Frischhain Natur hat 1,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Käsesorten und 25 % aller Produkte.
Formo Frischhain Natur hat 33,8 g Fett pro 100 g, davon 12,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 74 % der Käsesorten und 18 % aller Produkte.
Formo Frischhain Natur hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Formo Frischhain Natur hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Formo Frischhain Natur hat 1,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Formo Frischhain Natur hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Formo Frischhain Natur hat einen höheren Gesund-Score als 66 % der Käsesorten (Platz 334 von 1.172) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Formo Frischhain Natur hat 42 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 24 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.