Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Foodspring Vegan protein bar ist ein Riegel mit viel Ballaststoffen und Eiweiß. Mit mindestens 86 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 99 % der Riegel und mindestens 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.425 kJ / 331 kcal |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 2,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 25 gviel |
| Eiweiß | 30 gviel |
| Salz | 0,48 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Foodspring Vegan protein bar neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 93 % der Produkte in Riegel und 49 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
Weniger Zucker als 82 % der Produkte in Riegel und 60 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
Mehr Eiweiß als 78 % der Produkte in Riegel und 97 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 97 % der Produkte in Riegel und 98 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Riegel und 45 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
Mehr Salz als 63 % der Produkte in Riegel und 48 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 2 = 8
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 8 − 12 = −4 → mindestens 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 3 von 314 in Riegel (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 99 % der Produkte in Riegel und mind. 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Foodspring Vegan protein bar
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Riegel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Foodspring Vegan protein bar hat 331 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Riegel und 49 % aller Produkte.
Foodspring Vegan protein bar hat 30 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Riegel und 97 % aller Produkte.
Foodspring Vegan protein bar hat 2,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Riegel und 60 % aller Produkte.
Foodspring Vegan protein bar hat 8,3 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 83 % der Riegel und 45 % aller Produkte.
Foodspring Vegan protein bar hat 0,48 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Riegel und 48 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Foodspring Vegan protein bar hat 25 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Foodspring Vegan protein bar hat 2,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Foodspring Vegan protein bar hat einen Gesund-Score von mindestens 86 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Foodspring Vegan protein bar hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 99 % der Riegel (Platz 3 oder besser von 314) und als mindestens 94 % aller bewerteten Produkte.
Foodspring Vegan protein bar hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 60 g entspricht 0,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.