Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Foodspring Paleo Bar cacao ist ein Riegel mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 67 % der Riegel und mindestens 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.663 kJ / 399 kcaleher viel |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 35 gviel |
| Ballaststoffe | 12 gviel |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Foodspring Paleo Bar cacao neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 54 % der Produkte in Riegel und 30 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
Mehr Zucker als 71 % der Produkte in Riegel und 85 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
Weniger Eiweiß als 50 % der Produkte in Riegel und 32 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 89 % der Produkte in Riegel und 95 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Riegel und 42 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Riegel und 83 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 3 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 5 = 12 → mindestens 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 88 von 314 in Riegel (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 67 % der Produkte in Riegel und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Foodspring Paleo Bar cacao
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Riegel. Der Score von Foodspring Paleo Bar cacao ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Foodspring Paleo Bar cacao hat 399 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Riegel und 30 % aller Produkte.
Foodspring Paleo Bar cacao hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Riegel und 32 % aller Produkte.
Foodspring Paleo Bar cacao hat 35 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Riegel und 85 % aller Produkte.
Foodspring Paleo Bar cacao hat 18 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 80 % der Riegel und 42 % aller Produkte.
Foodspring Paleo Bar cacao hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Riegel und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Foodspring Paleo Bar cacao hat 12 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Foodspring Paleo Bar cacao hat 35 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Foodspring Paleo Bar cacao hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Foodspring Paleo Bar cacao hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 67 % der Riegel (Platz 88 oder besser von 314) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.
Foodspring Paleo Bar cacao hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 40 g entspricht 0,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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