Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Fallini Formaggi Parmesan
Fallini Formaggi Parmesan ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 15 von 100 Punkten gilt er als ungesund – besser als 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
450 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
39,2 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.883 kJ / 450 kcaleher viel |
| Fett | 31,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,2 gviel |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 39,2 gviel |
| Salz | 3,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Fallini Formaggi Parmesan neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien450 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 75 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker1,8 geher wenig
Mehr Zucker als 71 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 29 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß39,2 gviel
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 99 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren20,2 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz3,9 gviel
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 19 = 34
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 34 − 7 = 27 → 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Fallini Formaggi Parmesan in Käse & Frischkäse ab
Platz 1.164 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 0 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Fallini Formaggi Parmesan
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Fallini Formaggi Parmesan. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+51 PunkteVergleichen: Fallini Formaggi Parmesan und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +51 PunkteVergleichen: Fallini Formaggi Parmesan und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+51 PunkteVergleichen: Fallini Formaggi Parmesan und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+51 PunkteVergleichen: Fallini Formaggi Parmesan und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Fallini Formaggi Parmesan
Wie viele Kalorien hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat 450 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 75 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat 39,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 99 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat 1,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Käsesorten und 29 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat 31,7 g Fett pro 100 g, davon 20,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 85 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat 3,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Ist Fallini Formaggi Parmesan ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Fallini Formaggi Parmesan hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Fallini Formaggi Parmesan zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Fallini Formaggi Parmesan hat 1,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Fallini Formaggi Parmesan?
Fallini Formaggi Parmesan hat einen Gesund-Score von 15 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Fallini Formaggi Parmesan im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Fallini Formaggi Parmesan hat einen höheren Gesund-Score als 0 % der Käsesorten (Platz 1.164 von 1.172) und als 6 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Fallini Formaggi Parmesan mit höherem Gesund-Score?
Fallini Formaggi Parmesan hat 15 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 51 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Fallini Formaggi Parmesan 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8006207000098
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0f1b1be3cb253d094636914c3f4880650bb4465535c51a35675fb43fa4d1212f
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.