Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Esko Kochkäse mit Kümmel
Esko Kochkäse mit Kümmel ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 54 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 87 % der Käsesorten und mindestens 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
121 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,4 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
15,8 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 507 kJ / 121 kcalwenig |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,4 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 15,8 gviel |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Esko Kochkäse mit Kümmel neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien121 kcalwenig
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 79 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,4 gwenig
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß15,8 gviel
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,9 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 39 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2 gviel
Mehr Salz als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 89 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 9 = 13
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 13 − 6 = 7 → mindestens 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Esko Kochkäse mit Kümmel in Käse & Frischkäse ab
mind. Platz 124 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Esko Kochkäse mit Kümmel
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Esko Kochkäse mit Kümmel ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Esko Kochkäse mit Kümmel und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Esko Kochkäse mit Kümmel und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Esko Kochkäse mit Kümmel und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Esko Kochkäse mit Kümmel und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Esko Kochkäse mit Kümmel
Wie viele Kalorien hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat 121 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Käsesorten und 79 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat 15,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat 5,6 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 89 % der Käsesorten und 39 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Käsesorten und 89 % aller Produkte.
Ist Esko Kochkäse mit Kümmel ballaststoffreich?
Für Esko Kochkäse mit Kümmel ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Esko Kochkäse mit Kümmel zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Esko Kochkäse mit Kümmel hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Esko Kochkäse mit Kümmel?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat einen Gesund-Score von mindestens 54 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Esko Kochkäse mit Kümmel im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 87 % der Käsesorten (Platz 124 oder besser von 1.172) und als mindestens 56 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Esko Kochkäse mit Kümmel mit höherem Gesund-Score?
Esko Kochkäse mit Kümmel hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Esko Kochkäse mit Kümmel 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 41002728
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0267e56f6308e73ec3ff27073fc76f2118b4e6f64b09aa547753121de66e7b43
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.