Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
enerBio Sesam ungeschält
enerBio Sesam ungeschält ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Kalorien. Mit 49 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 12 % der Reis- und Getreideprodukte und 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
600 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,2 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
21 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.473 kJ / 600 kcalviel |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 0,2 gwenig |
| Ballaststoffe | 11 gviel |
| Eiweiß | 21 gviel |
| Salz | 0,11 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
enerBio Sesam ungeschält neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
- Kalorien600 kcalviel
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Reis & Getreide und 94 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
- Zucker0,2 gwenig
Weniger Zucker als 88 % der Produkte in Reis & Getreide und 92 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
- Eiweiß21 gviel
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Reis & Getreide und 88 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
- Ballaststoffe11 gviel
Mehr Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Reis & Getreide und 93 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren7,8 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Reis & Getreide und 73 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,11 geher wenig
Mehr Salz als 58 % der Produkte in Reis & Getreide und 29 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + gesättigte Fettsäuren 7 = 14
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 5 = 9 → 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet enerBio Sesam ungeschält in Reis & Getreide ab
Platz 467 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 12 % der Produkte in Reis & Getreide und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) enerBio Sesam ungeschält
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als enerBio Sesam ungeschält. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Reiswaffeln 100 gGesund-Score 91gesund+42 PunkteVergleichen: enerBio Sesam ungeschält und Alnatura Reiswaffeln 100 g
dmBio Weizenkleie 250 gGesund-Score 90gesund+41 PunkteVergleichen: enerBio Sesam ungeschält und dmBio Weizenkleie 250 g
dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 gGesund-Score 89gesund+40 PunkteVergleichen: enerBio Sesam ungeschält und dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 g
dmBio Haferkleie 500 gGesund-Score 89gesund+40 PunkteVergleichen: enerBio Sesam ungeschält und dmBio Haferkleie 500 g
10 schnelle Antworten zu enerBio Sesam ungeschält
Wie viele Kalorien hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat 600 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Reis- und Getreideprodukte und 94 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Reis- und Getreideprodukte und 88 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat 0,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Reis- und Getreideprodukte und 92 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat 50 g Fett pro 100 g, davon 7,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Reis- und Getreideprodukte und 73 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat 0,11 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Reis- und Getreideprodukte und 29 % aller Produkte.
Ist enerBio Sesam ungeschält ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Sesam ungeschält hat 11 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist enerBio Sesam ungeschält zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Sesam ungeschält hat 0,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat enerBio Sesam ungeschält?
enerBio Sesam ungeschält hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet enerBio Sesam ungeschält im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?
enerBio Sesam ungeschält hat einen höheren Gesund-Score als 12 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 467 von 534) und als 51 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu enerBio Sesam ungeschält mit höherem Gesund-Score?
enerBio Sesam ungeschält hat 49 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 42 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 348 g entspricht 3,48 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- enerBio Sesam ungeschält 348 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4305615664231
- Packung
- 348 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 4980bf861adac6ee622f032086257eae5f88647f25ecf0df72728038bc5bca09
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.