Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

enerBio Leinsamen Gold ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 54 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 14 % der Reis- und Getreideprodukte und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.848 kJ / 497 kcalviel |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 1,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 27,3 gviel |
| Eiweiß | 24 gviel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
enerBio Leinsamen Gold neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Reis & Getreide und 81 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Mehr Zucker als 62 % der Produkte in Reis & Getreide und 28 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 97 % der Produkte in Reis & Getreide und 92 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Mehr Ballaststoffe als 96 % der Produkte in Reis & Getreide und 99 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Reis & Getreide und 73 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 56 % der Produkte in Reis & Getreide und 26 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 7 = 12
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 5 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 451 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 14 % der Produkte in Reis & Getreide und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) enerBio Leinsamen Gold
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als enerBio Leinsamen Gold. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
enerBio Leinsamen Gold hat 497 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Reis- und Getreideprodukte und 81 % aller Produkte.
enerBio Leinsamen Gold hat 24 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Reis- und Getreideprodukte und 92 % aller Produkte.
enerBio Leinsamen Gold hat 1,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Reis- und Getreideprodukte und 28 % aller Produkte.
enerBio Leinsamen Gold hat 37 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Reis- und Getreideprodukte und 73 % aller Produkte.
enerBio Leinsamen Gold hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Reis- und Getreideprodukte und 26 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Leinsamen Gold hat 27,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Leinsamen Gold hat 1,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
enerBio Leinsamen Gold hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
enerBio Leinsamen Gold hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 451 von 534) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
enerBio Leinsamen Gold hat 54 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.