Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Emmi Gala nature
Emmi Gala nature ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 31 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 18 % der Käsesorten und mindestens 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
322 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.330 kJ / 322 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 8 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,8 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Emmi Gala nature neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien322 kcalmittel
Mehr Kalorien als 57 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 48 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker8 geher viel
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 64 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß6 gmittel
Weniger Eiweiß als 86 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 58 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren18 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 90 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,8 gmittel
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 40 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 18
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 18 − 2 = 16 → mindestens 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Emmi Gala nature in Käse & Frischkäse ab
mind. Platz 852 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 110 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 18 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Emmi Gala nature
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Emmi Gala nature ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Emmi Gala nature und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Emmi Gala nature und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Emmi Gala nature und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: Emmi Gala nature und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Emmi Gala nature
Wie viele Kalorien hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat 322 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Käsesorten und 48 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat 6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Käsesorten und 58 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat 8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Käsesorten und 64 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat 30 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Käsesorten und 90 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat 0,8 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Käsesorten und 40 % aller Produkte.
Ist Emmi Gala nature ballaststoffreich?
Für Emmi Gala nature ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Emmi Gala nature zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Emmi Gala nature hat 8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Emmi Gala nature?
Emmi Gala nature hat einen Gesund-Score von mindestens 31 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Emmi Gala nature im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Emmi Gala nature hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 18 % der Käsesorten (Platz 852 oder besser von 1.172) und als mindestens 29 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Emmi Gala nature mit höherem Gesund-Score?
Emmi Gala nature hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 27 g entspricht 0,27 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Emmi Gala nature 27 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7610900058587
- Packung
- 27 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9dc220aa6b465fdbbf774322bade9401f03e06c39ba6517bfd30214492bb607c
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.