Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein ist ein Käse mit wenig Kalorien. Mit mindestens 82 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 98 % der Käsesorten und mindestens 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
80 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
10 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 338 kJ / 80 kcalwenig |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien80 kcalwenig
Weniger Kalorien als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 88 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker3,5 gmittel
Mehr Zucker als 88 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 45 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß10 geher viel
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 32 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 55 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 70 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 3
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 3 − 4 = −1 → mindestens 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ehrmann Lemon Mousse High-Protein in Käse & Frischkäse ab
mind. Platz 19 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ehrmann Lemon Mousse High-Protein
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Käse & Frischkäse. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Roi de Trefle Ziegen Frischkäse Natur 150 gVergleichen: Ehrmann Lemon Mousse High-Protein und Roi de Trefle Ziegen Frischkäse Natur 150 g
Aldi Hofburger Käse Bauernhandkäse Harzer Käse 200 gVergleichen: Ehrmann Lemon Mousse High-Protein und Aldi Hofburger Käse Bauernhandkäse Harzer Käse 200 g
Greenforce Veganer Leberkäse Aufschnitt 70 gVergleichen: Ehrmann Lemon Mousse High-Protein und Greenforce Veganer Leberkäse Aufschnitt 70 g
10 schnelle Antworten zu Ehrmann Lemon Mousse High-Protein
Wie viele Kalorien hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 80 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Käsesorten und 88 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Käsesorten und 32 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 3,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Käsesorten und 45 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 2,6 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 94 % der Käsesorten und 55 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Käsesorten und 70 % aller Produkte.
Ist Ehrmann Lemon Mousse High-Protein ballaststoffreich?
Für Ehrmann Lemon Mousse High-Protein ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Ehrmann Lemon Mousse High-Protein zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat 3,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Ehrmann Lemon Mousse High-Protein?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat einen Gesund-Score von mindestens 82 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Ehrmann Lemon Mousse High-Protein im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 98 % der Käsesorten (Platz 19 oder besser von 1.172) und als mindestens 88 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ehrmann Lemon Mousse High-Protein mit höherem Gesund-Score?
Ehrmann Lemon Mousse High-Protein hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ehrmann Lemon Mousse High-Protein 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4002971207309
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 6c4f4ab0cdda7892cfa8f3c9882f1bdd8d65fe98ceddefc651efb100fb1dfb5d
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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