Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Zwiebelschmelz ist ein salziger Snack mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 13 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 1 % der salzigen Snacks und mindestens 4 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3.227 kJ / 784 kcalviel |
| Fett | 81,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 38 gviel |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| davon Zucker | 7,3 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1,4 gwenig |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Zwiebelschmelz neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Salzige Snacks und 99 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Salzige Snacks und 63 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Weniger Eiweiß als 93 % der Produkte in Salzige Snacks und 86 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Salzige Snacks und 98 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Salzige Snacks und 86 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 9 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 8 = 29
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 29 − 0 = 29 → mindestens 13 von 100
So wird aus 29 Rechenpunkten der Score 13: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 799 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 1 % der Produkte in Salzige Snacks und mind. 4 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 13 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Zwiebelschmelz
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Salzige Snacks. Der Score von Edeka Zwiebelschmelz ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Zwiebelschmelz hat 784 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der salzigen Snacks und 99 % aller Produkte.
Edeka Zwiebelschmelz hat 1,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der salzigen Snacks und 86 % aller Produkte.
Edeka Zwiebelschmelz hat 7,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der salzigen Snacks und 63 % aller Produkte.
Edeka Zwiebelschmelz hat 81,9 g Fett pro 100 g, davon 38 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der salzigen Snacks und 98 % aller Produkte.
Edeka Zwiebelschmelz hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der salzigen Snacks und 86 % aller Produkte.
Für Edeka Zwiebelschmelz ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Zwiebelschmelz hat 7,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Zwiebelschmelz hat einen Gesund-Score von mindestens 13 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Edeka Zwiebelschmelz hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 1 % der salzigen Snacks (Platz 799 oder besser von 811) und als mindestens 4 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Zwiebelschmelz hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.