Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Zuckerschoten
Edeka Zuckerschoten ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
45 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,1 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
5,4 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 188 kJ / 45 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 5,4 geher wenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Zuckerschoten neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien45 kcalwenig
Weniger Kalorien als 67 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker3,1 gmittel
Mehr Zucker als 60 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 41 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß5,4 geher wenig
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 35 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe3 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 70 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 50 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 97 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 0 − 2 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Zuckerschoten in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 64 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 87 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Zuckerschoten
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Zuckerschoten. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+7 PunkteVergleichen: Edeka Zuckerschoten und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+6 PunkteVergleichen: Edeka Zuckerschoten und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+5 PunkteVergleichen: Edeka Zuckerschoten und Auchan Purée nature 500 g
BioBio Bio-Knoblauch 150 gGesund-Score 92gesund+8 PunkteVergleichen: Edeka Zuckerschoten und BioBio Bio-Knoblauch 150 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Zuckerschoten
Wie viele Kalorien hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat 45 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 67 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat 5,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 35 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat 3,1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 41 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Ist Edeka Zuckerschoten ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Zuckerschoten hat 3 g Ballaststoffe pro 100 g (6,7 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Zuckerschoten zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Zuckerschoten hat 3,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Zuckerschoten?
Edeka Zuckerschoten hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Edeka Zuckerschoten im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Edeka Zuckerschoten hat einen höheren Gesund-Score als 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 64 von 623) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Zuckerschoten mit höherem Gesund-Score?
Edeka Zuckerschoten hat 84 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 450 g entspricht 4,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Zuckerschoten 450 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501422519
- Packung
- 450 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d047c344c67a23cdaaf778e2c25ad496fadbbc4041d5ea6aa8ed66f87d9a6e9b
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.