Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Ziegenfrischkäse Taler
Edeka Ziegenfrischkäse Taler ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 45 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 72 % der Käsesorten und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
242 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
16 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.006 kJ / 242 kcaleher wenig |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 gviel |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Ziegenfrischkäse Taler neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien242 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 75 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 62 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker1,8 geher wenig
Mehr Zucker als 71 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 29 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß16 gviel
Weniger Eiweiß als 60 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 16 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren13 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz1 geher viel
Weniger Salz als 66 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 31 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 4 = 17
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 17 − 6 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Ziegenfrischkäse Taler in Käse & Frischkäse ab
Platz 277 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 56 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 72 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Ziegenfrischkäse Taler
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Ziegenfrischkäse Taler. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+21 PunkteVergleichen: Edeka Ziegenfrischkäse Taler und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +21 PunkteVergleichen: Edeka Ziegenfrischkäse Taler und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+21 PunkteVergleichen: Edeka Ziegenfrischkäse Taler und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+21 PunkteVergleichen: Edeka Ziegenfrischkäse Taler und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Ziegenfrischkäse Taler
Wie viele Kalorien hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 242 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Käsesorten und 62 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Käsesorten und 16 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 1,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Käsesorten und 29 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 19 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 70 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Käsesorten und 31 % aller Produkte.
Ist Edeka Ziegenfrischkäse Taler ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Ziegenfrischkäse Taler zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 1,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Ziegenfrischkäse Taler?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Edeka Ziegenfrischkäse Taler im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat einen höheren Gesund-Score als 72 % der Käsesorten (Platz 277 von 1.172) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Ziegenfrischkäse Taler mit höherem Gesund-Score?
Edeka Ziegenfrischkäse Taler hat 45 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 21 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Ziegenfrischkäse Taler 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501355404
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f17d21d6f24b7d3bd207ab3a235415f3ba5234a7fbe4b5438771aaafbf4d010d
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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