Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Veganer Reibeschmelz
Edeka Veganer Reibeschmelz ist ein Käse mit wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 23 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 4 % der Käsesorten und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
274 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.134 kJ / 274 kcal |
| Fett | 21,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,5 gviel |
| Kohlenhydrate | 18,8 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 0,1 gwenig |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Veganer Reibeschmelz neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien274 kcalmittel
Weniger Kalorien als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 57 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß0,1 gwenig
Weniger Eiweiß als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe3,1 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 53 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren18,5 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 68 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2 gviel
Mehr Salz als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 89 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 9 = 22
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Ergebnis 22 − 1 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Veganer Reibeschmelz in Käse & Frischkäse ab
Platz 1.103 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 4 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Veganer Reibeschmelz
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Veganer Reibeschmelz. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+43 PunkteVergleichen: Edeka Veganer Reibeschmelz und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +43 PunkteVergleichen: Edeka Veganer Reibeschmelz und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+43 PunkteVergleichen: Edeka Veganer Reibeschmelz und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+43 PunkteVergleichen: Edeka Veganer Reibeschmelz und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Veganer Reibeschmelz
Wie viele Kalorien hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 274 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Käsesorten und 57 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 0,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 21,3 g Fett pro 100 g, davon 18,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 68 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Käsesorten und 89 % aller Produkte.
Ist Edeka Veganer Reibeschmelz ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Veganer Reibeschmelz hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Veganer Reibeschmelz zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Veganer Reibeschmelz hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Veganer Reibeschmelz?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Edeka Veganer Reibeschmelz im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat einen höheren Gesund-Score als 4 % der Käsesorten (Platz 1.103 von 1.172) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Veganer Reibeschmelz mit höherem Gesund-Score?
Edeka Veganer Reibeschmelz hat 23 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 43 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Veganer Reibeschmelz 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501040232
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f4da61223f3c428b37de0e7a370337fe1d3a9539dd1511d7d9b77c765044d157
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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