Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Sweet potato
Edeka Sweet potato ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Kalorien. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 14 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
498 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
17,5 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.154 kJ / 498 kcalviel |
| Fett | 35,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 40,4 g |
| davon Zucker | 17,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 10,2 gviel |
| Eiweiß | 3,6 geher wenig |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Sweet potato neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien498 kcalviel
Mehr Kalorien als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 82 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker17,5 geher viel
Mehr Zucker als 99 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 74 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß3,6 geher wenig
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 25 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe10,2 gviel
Mehr Ballaststoffe als 99 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 93 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,1 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 56 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,4 geher viel
Mehr Salz als 72 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 78 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 5 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 6 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 5 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Sweet potato in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 519 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 14 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Sweet potato
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Sweet potato. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+57 PunkteVergleichen: Edeka Sweet potato und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+56 PunkteVergleichen: Edeka Sweet potato und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+55 PunkteVergleichen: Edeka Sweet potato und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+53 PunkteVergleichen: Edeka Sweet potato und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Sweet potato
Wie viele Kalorien hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat 498 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 82 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 25 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat 17,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 74 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat 35,8 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 89 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 56 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 78 % aller Produkte.
Ist Edeka Sweet potato ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Sweet potato hat 10,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Sweet potato zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Sweet potato hat 17,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Sweet potato?
Edeka Sweet potato hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Edeka Sweet potato im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Edeka Sweet potato hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 519 von 623) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Sweet potato mit höherem Gesund-Score?
Edeka Sweet potato hat 34 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 57 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 40,4 g Kohlenhydraten sind 17,5 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Sweet potato 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501665381
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c80d5ca57d36f0c33fc41f1b3196266915091b558a0dea1f38d0b89d6c5bf3d6
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.