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Edeka Edeka Salami Tradizionale: Produktbild
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Edeka Salami Tradizionale

Edeka · Wurst & Aufschnitt · Packung 80 g

Edeka Salami Tradizionale ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 13 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 2 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
344 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
28,7 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.429 kJ / 344 kcal
Fett25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren8,5 geher viel
Kohlenhydrate0,1 g
davon Zucker0,1 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß28,7 gviel
Salz4 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Edeka Salami Tradizionale neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Edeka Salami Tradizionale hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „ungesund“.

Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 19 = 31

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 31 − 0 = 31 → mindestens 11 von 100

So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Edeka Salami Tradizionale in Wurst & Aufschnitt ab

mind. Platz 330 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 13 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 11 von 100 (ungesund).

Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Salami Tradizionale

Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt

Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Edeka Salami Tradizionale ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Edeka Salami Tradizionale

Wie viele Kalorien hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat 344 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 53 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat 28,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 97 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 93 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat 25,4 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 55 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 74 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat 4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 97 % aller Produkte.

Ist Edeka Salami Tradizionale ballaststoffreich?

Für Edeka Salami Tradizionale ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Edeka Salami Tradizionale zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Salami Tradizionale hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Edeka Salami Tradizionale?

Edeka Salami Tradizionale hat einen Gesund-Score von mindestens 11 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Edeka Salami Tradizionale im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?

Edeka Salami Tradizionale hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 13 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 330 oder besser von 397) und als mindestens 2 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Edeka Salami Tradizionale mit höherem Gesund-Score?

Edeka Salami Tradizionale hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Edeka Salami Tradizionale 80 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4311501448458
Packung
80 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
089a40edf8f95f0e0f3a3aebe1d3b1e8c87b1313d293de33b95f5c117b3cf13b
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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