Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 25 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 25 % der Säfte und Nektare und mindestens 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 204 kJ / 49 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 10,5 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,1 geher wenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 78 % der Produkte in Säfte & Nektare und 49 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Mehr Zucker als 73 % der Produkte in Säfte & Nektare und 81 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Weniger Eiweiß als 76 % der Produkte in Säfte & Nektare und 66 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Säfte & Nektare und 67 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 76 % der Produkte in Säfte & Nektare und 80 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 9 = 12
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 = 2
Ergebnis 12 − 2 = 10 → mindestens 25 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 25: 10 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 268 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 32 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 25 % der Produkte in Säfte & Nektare und mind. 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Säfte & Nektare. Der Score von Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 49 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 78 % der Säfte und Nektare und 49 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 0,1 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Säfte und Nektare und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 10,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 73 % der Säfte und Nektare und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 60 % der Säfte und Nektare und 67 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 0 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Säfte und Nektare und 80 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Für Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat 10,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat einen Gesund-Score von mindestens 25 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 25 % der Säfte und Nektare (Platz 268 oder besser von 402) und als mindestens 20 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Saft Apfel Bio Direktsaft hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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