Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot ist ein Hülsenfruchtprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 84 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 46 % der Hülsenfrüchte und mindestens 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
95 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 407 kJ / 95 kcalwenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 7 gviel |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
- Kalorien95 kcalwenig
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 85 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
- Zucker5,5 gmittel
Mehr Zucker als 82 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 58 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
- Eiweiß6 gmittel
Weniger Eiweiß als 77 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 58 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
- Ballaststoffe7 gviel
Mehr Ballaststoffe als 57 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 81 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 46 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 78 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,5 gmittel
Weniger Salz als 47 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 49 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 2 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 2 = 6
Ergebnis 4 − 6 = −2 → mindestens 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 16,6 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Kidney Bohnen dunkelrot in Hülsenfrüchte ab
mind. Platz 143 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 21 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 46 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Kidney Bohnen dunkelrot
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Hülsenfrüchte
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von Edeka Kidney Bohnen dunkelrot ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
MungbohnenGesund-Score 99gesundVergleichen: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot und Mungbohnen
Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 gGesund-Score 97gesundVergleichen: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot und Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 g
Lentilles vertesGesund-Score 97gesundVergleichen: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot und Lentilles vertes
Rapunzel Beluga Linsen schwarzGesund-Score 97gesundVergleichen: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot und Rapunzel Beluga Linsen schwarz
10 schnelle Antworten zu Edeka Kidney Bohnen dunkelrot
Wie viele Kalorien hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 95 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Hülsenfrüchte und 85 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Hülsenfrüchte und 58 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 5,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Hülsenfrüchte und 58 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 46 % der Hülsenfrüchte und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 47 % der Hülsenfrüchte und 49 % aller Produkte.
Ist Edeka Kidney Bohnen dunkelrot ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Kidney Bohnen dunkelrot zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat 5,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Kidney Bohnen dunkelrot?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat einen Gesund-Score von mindestens 84 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Kidney Bohnen dunkelrot im Vergleich zu anderen Produkten aus Hülsenfrüchte ab?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 46 % der Hülsenfrüchte (Platz 143 oder besser von 305) und als mindestens 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Kidney Bohnen dunkelrot mit höherem Gesund-Score?
Edeka Kidney Bohnen dunkelrot hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 800 g entspricht 8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Kidney Bohnen dunkelrot 800 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501355725
- Packung
- 800 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9cbcdb0741e1550bca9ffe110087769e5d8d6712d4f1d42712d64a80a6c2eb4f
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.