Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Budapester Salat
Edeka Budapester Salat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Salz. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 11 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
370 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
6,1 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
5,3 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.529 kJ / 370 kcaleher viel |
| Fett | 35,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| davon Zucker | 6,1 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 5,3 geher wenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Budapester Salat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien370 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 61 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker6,1 geher viel
Mehr Zucker als 84 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 60 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß5,3 geher wenig
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 35 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Gesättigte Fettsäuren6 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 67 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,6 gviel
Mehr Salz als 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 82 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 7 = 17
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 0 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 20 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Budapester Salat in Gemüse & Kartoffeln ab
mind. Platz 549 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 11 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Budapester Salat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Gemüse & Kartoffeln
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Edeka Budapester Salat ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesundVergleichen: Edeka Budapester Salat und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesundVergleichen: Edeka Budapester Salat und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Edeka Budapester Salat und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Edeka Budapester Salat und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Budapester Salat
Wie viele Kalorien hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat 370 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat 5,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 35 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat 6,1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 60 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat 35,7 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 94 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 67 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 82 % aller Produkte.
Ist Edeka Budapester Salat ballaststoffreich?
Für Edeka Budapester Salat ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Edeka Budapester Salat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Budapester Salat hat 6,1 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Budapester Salat?
Edeka Budapester Salat hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Budapester Salat im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Edeka Budapester Salat hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 11 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 549 oder besser von 623) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Budapester Salat mit höherem Gesund-Score?
Edeka Budapester Salat hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Budapester Salat 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501355756
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 74bf650d17dc11c76bc65aed5c57cf40d9d3eb9875a7189fe72a7859c434dd2a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.