Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Apfelmus
Edeka Apfelmus ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 33 % der Obst- und Fruchtprodukte und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
57 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
11,6 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0,3 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 240 kJ / 57 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| davon Zucker | 11,6 geher viel |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 0,3 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Apfelmus neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
- Kalorien57 kcalwenig
Weniger Kalorien als 60 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
- Zucker11,6 geher viel
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 30 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
- Eiweiß0,3 gwenig
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 98 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,1 g bis 46 g, typisch 1,6 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 94 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
- Salz0,01 gwenig
Mehr Salz als 44 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 6 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 3 = 3
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 = 1
Ergebnis 3 − 1 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 50 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Apfelmus in Obst & Fruchtprodukte ab
mind. Platz 111 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 33 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Apfelmus
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Obst & Fruchtprodukte
Aus Obst & Fruchtprodukte. Der Score von Edeka Apfelmus ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Aranda Zitronen 750 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Edeka Apfelmus und Aranda Zitronen 750 g
Garcia Aranda S.L. Lemons 500 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Edeka Apfelmus und Garcia Aranda S.L. Lemons 500 g
Sanifrutta Pfirsiche gelbfleischig 1 kgGesund-Score 86gesundVergleichen: Edeka Apfelmus und Sanifrutta Pfirsiche gelbfleischig 1 kg
Anecoop Naranjas 342 gGesund-Score 85gesundVergleichen: Edeka Apfelmus und Anecoop Naranjas 342 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Apfelmus
Wie viele Kalorien hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat 57 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Obst- und Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat 0,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Obst- und Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat 11,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Obst- und Fruchtprodukte und 30 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 58 % der Obst- und Fruchtprodukte und 94 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 44 % der Obst- und Fruchtprodukte und 6 % aller Produkte.
Ist Edeka Apfelmus ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Apfelmus hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Apfelmus zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Apfelmus hat 11,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Apfelmus?
Edeka Apfelmus hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Apfelmus im Vergleich zu anderen Produkten aus Obst & Fruchtprodukte ab?
Edeka Apfelmus hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 33 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 111 oder besser von 197) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Apfelmus mit höherem Gesund-Score?
Edeka Apfelmus hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 370 g entspricht 3,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Apfelmus 370 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501710630
- Packung
- 370 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 5664689d4da793838937069b25bddd44e9e711e0d5f6bfbfa769f645abf33c5b
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.