Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dulano Salami ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.558 kJ / 377 kcaleher viel |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 21,5 gviel |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dulano Salami neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 64 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 67 kcal bis 554 kcal, typisch 247 kcal.
Weniger Zucker als 70 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 85 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0 g bis 21 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 89 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 1 g bis 41 g, typisch 19,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 84 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0,2 g bis 19,8 g, typisch 6,2 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Aus Wurst & Aufschnitt. Dulano Salami hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Dulano Salami hat 377 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 64 % aller Produkte.
Dulano Salami hat 21,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 89 % aller Produkte.
Dulano Salami hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 85 % aller Produkte.
Dulano Salami hat 32 g Fett pro 100 g, davon 14,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 84 % aller Produkte.
Für Dulano Salami ist kein Salzwert angegeben.
Für Dulano Salami ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Dulano Salami hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Für Dulano Salami gibt es noch keinen Gesund-Score. In den Open-Food-Facts-Angaben fehlt der Wert für Salz, und er lässt sich nicht sicher begrenzen. Sobald er vorliegt, berechnen wir den Gesund-Score.
Für Dulano Salami gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Für Dulano Salami gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Salz (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Die Packung mit 170 g entspricht 1,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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