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Dr. Oetker Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale

Dr. Oetker · Obst & Fruchtprodukte · Packung 6 g

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit 26 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 2 % der Obst- und Fruchtprodukte und 24 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
265 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
63 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,6 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.125 kJ / 265 kcal
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Kohlenhydrate63 g
davon Zucker63 gviel
Ballaststoffe0,1 gwenig
Eiweiß0,6 gwenig
Salz0,01 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat wenige gesättigte Fettsäuren sowie wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit 26 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + Zucker 15 = 18

Pluspunkte keine (0)

Ergebnis 18 − 0 = 18 → 26 von 100

So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale in Obst & Fruchtprodukte ab

Platz 191 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 2 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 26 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale

Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Obst & Fruchtprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Obst & Fruchtprodukte

10 schnelle Antworten zu Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale

Wie viele Kalorien hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 265 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Obst- und Fruchtprodukte und 41 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 0,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Obst- und Fruchtprodukte und 7 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 63 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Obst- und Fruchtprodukte und 97 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 75 % der Obst- und Fruchtprodukte und 95 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 44 % der Obst- und Fruchtprodukte und 6 % aller Produkte.

Ist Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 63 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat einen Gesund-Score von 26 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale im Vergleich zu anderen Produkten aus Obst & Fruchtprodukte ab?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat einen höheren Gesund-Score als 2 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 191 von 197) und als 24 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale mit höherem Gesund-Score?

Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale hat 26 Punkte; Aranda Zitronen 750 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 61 Punkte mehr. Aranda Zitronen 750 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 6 g entspricht 0,06 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Dr. Oetker Geriebene Zitronenschale 6 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4000521146313
Packung
6 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
5dc039b4ce2a78cf0628da5258ac73bf0e8ae89051b1b6935afd7633aad99167
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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