Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 19 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
213 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8,9 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 883 kJ / 213 kcaleher wenig |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 2 geher wenig |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien213 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 32 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker3,3 gmittel
Mehr Zucker als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 43 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß8,9 geher viel
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 60 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe2 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 59 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren4 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 60 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,5 gviel
Mehr Salz als 73 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 80 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 7 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 16,5 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 496 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 19 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+49 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+48 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+47 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+45 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami
Wie viele Kalorien hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 213 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 32 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 60 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 43 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 7,4 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 60 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 80 % aller Produkte.
Ist Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat einen höheren Gesund-Score als 19 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 496 von 623) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami mit höherem Gesund-Score?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami hat 42 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 49 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 415 g entspricht 4,15 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Dr. Oetker Die Ofenfrische Pepperoni Salami 415 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4001724011088
- Packung
- 415 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 903b575c57f33f861966b4d84adb10e94da262ac0d86eba19d9af8841fd30a1a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.