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dmBio dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß: Produktbild
Foto: pixeltester / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß

dmBio · Reis & Getreide · Packung 250 g

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 9 % der Reis- und Getreideprodukte und 41 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
243 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,7 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
23 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.017 kJ / 243 kcaleher wenig
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren2,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
davon Zucker1,7 geher wenig
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß23 gviel
Salz1,8 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 8 = 13

Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1

Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 13 − 1 = 12 → 42 von 100

So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß in Reis & Getreide ab

Platz 480 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 9 % der Produkte in Reis & Getreide und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß

Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Reis & Getreide

10 schnelle Antworten zu dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß

Wie viele Kalorien hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 243 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Reis- und Getreideprodukte und 62 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Reis- und Getreideprodukte und 91 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 1,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Reis- und Getreideprodukte und 28 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 14 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 85 % der Reis- und Getreideprodukte und 50 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Reis- und Getreideprodukte und 86 % aller Produkte.

Ist dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 1,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.

Wie schneidet dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat einen höheren Gesund-Score als 9 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 480 von 534) und als 41 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß mit höherem Gesund-Score?

dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß hat 42 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 49 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
dmBio Vegane Bratwürstchen aus Tofu und Weizeneiweiß 250 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4066447377941
Packung
250 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
141013fc416d4bf2885a1d617eeb3493e7391581bc67973c17c5b654fb0e9e1b
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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