Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Tomate reis ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Zucker. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 18 % der Reis- und Getreideprodukte und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 534 kJ / 127 kcaleher wenig |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 1,4 geher wenig |
| Eiweiß | 4,3 geher wenig |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Tomate reis neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Reis & Getreide und 78 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Reis & Getreide und 49 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 78 % der Produkte in Reis & Getreide und 70 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Weniger Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Reis & Getreide und 68 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Reis & Getreide und 24 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 90 % der Produkte in Reis & Getreide und 65 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 4 = 6
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 6 − 1 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 429 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 18 % der Produkte in Reis & Getreide und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomate reis
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Reis & Getreide. Der Score von dmBio Tomate reis ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Tomate reis hat 127 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Reis- und Getreideprodukte und 78 % aller Produkte.
dmBio Tomate reis hat 4,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Reis- und Getreideprodukte und 70 % aller Produkte.
dmBio Tomate reis hat 3,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Reis- und Getreideprodukte und 49 % aller Produkte.
dmBio Tomate reis hat 4,1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Reis- und Getreideprodukte und 24 % aller Produkte.
dmBio Tomate reis hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Reis- und Getreideprodukte und 65 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomate reis hat 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Tomate reis hat 3,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
dmBio Tomate reis hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Tomate reis hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 18 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 429 oder besser von 534) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Tomate reis hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.