Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat ist ein Riegel mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 19 von 100 Punkten gilt er als ungesund – besser als 13 % der Riegel und 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.461 kJ / 588 kcalviel |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 40 gviel |
| Ballaststoffe | 6,7 gviel |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Riegel und 93 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
Mehr Zucker als 81 % der Produkte in Riegel und 87 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
Weniger Eiweiß als 65 % der Produkte in Riegel und 44 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Riegel und 79 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Riegel und 86 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Riegel und 86 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 = 28
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 28 − 4 = 24 → 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 266 von 314 in Riegel (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 13 % der Produkte in Riegel und 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Riegel, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 588 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Riegel und 93 % aller Produkte.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Riegel und 44 % aller Produkte.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 40 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Riegel und 87 % aller Produkte.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 43 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Riegel und 86 % aller Produkte.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Riegel und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 40 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat einen Gesund-Score von 19 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat einen höheren Gesund-Score als 13 % der Riegel (Platz 266 von 314) und als 10 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Schokoriegel Haselnuss Nougat hat 19 Punkte; Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 40 g entspricht 0,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.