Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Sauerkirschen entsteint ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 46 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 6 % der Obst- und Fruchtprodukte und mindestens 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.307 kJ / 309 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 gwenig |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 37 gviel |
| Ballaststoffe | 6,3 geher viel |
| Eiweiß | 3,7 geher wenig |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Sauerkirschen entsteint neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 47 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
Mehr Zucker als 91 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 86 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 25 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 77 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,1 g bis 46 g, typisch 1,6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 77 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 10 = 13
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 3 = 10 → mindestens 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 183 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und mind. 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Sauerkirschen entsteint
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Obst & Fruchtprodukte. Der Score von dmBio Sauerkirschen entsteint ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat 309 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Obst- und Fruchtprodukte und 47 % aller Produkte.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat 3,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Obst- und Fruchtprodukte und 25 % aller Produkte.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat 37 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Obst- und Fruchtprodukte und 86 % aller Produkte.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Obst- und Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Obst- und Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Sauerkirschen entsteint hat 6,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Sauerkirschen entsteint hat 37 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat einen Gesund-Score von mindestens 46 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 183 oder besser von 197) und als mindestens 48 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Sauerkirschen entsteint hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 69 g Kohlenhydraten sind 37 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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