Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Leinsamen ganz
dmBio Leinsamen ganz ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 16 % der Reis- und Getreideprodukte und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
540 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
22 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu dmBio Leinsamen ganz sagen
- Feine Nussnote.
- Für Brot, Suppen und Aufläufe empfohlen.
- Nur gekocht oder gebacken verwenden.
- Ganze, unzerkleinerte Samen; kein fertig gemahlenes Leinsamenmehl.
- Wegen des starken Quellens mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dm.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.228 kJ / 540 kcalviel |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 26 gviel |
| Eiweiß | 22 gviel |
| Salz | 0,15 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Leinsamen ganz neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
- Kalorien540 kcalviel
Mehr Kalorien als 97 % der Produkte in Reis & Getreide und 87 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
- Zucker1 geher wenig
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
- Eiweiß22 gviel
Mehr Eiweiß als 94 % der Produkte in Reis & Getreide und 90 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
- Ballaststoffe26 gviel
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Reis & Getreide und 99 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren5,3 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 92 % der Produkte in Reis & Getreide und 65 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,15 geher wenig
Mehr Salz als 62 % der Produkte in Reis & Getreide und 33 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + gesättigte Fettsäuren 5 = 11
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 5 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Leinsamen ganz in Reis & Getreide ab
Platz 438 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 12 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 16 % der Produkte in Reis & Getreide und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Leinsamen ganz
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Leinsamen ganz. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Reiswaffeln 100 gGesund-Score 91gesund+34 PunkteVergleichen: dmBio Leinsamen ganz und Alnatura Reiswaffeln 100 g
dmBio Weizenkleie 250 gGesund-Score 90gesund+33 PunkteVergleichen: dmBio Leinsamen ganz und dmBio Weizenkleie 250 g
dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: dmBio Leinsamen ganz und dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 g
dmBio Haferkleie 500 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: dmBio Leinsamen ganz und dmBio Haferkleie 500 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Leinsamen ganz
Wie viele Kalorien hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat 540 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Reis- und Getreideprodukte und 87 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Reis- und Getreideprodukte und 90 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat 43 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 92 % der Reis- und Getreideprodukte und 65 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat 0,15 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Reis- und Getreideprodukte und 33 % aller Produkte.
Ist dmBio Leinsamen ganz ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Leinsamen ganz hat 26 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist dmBio Leinsamen ganz zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Leinsamen ganz hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat dmBio Leinsamen ganz?
dmBio Leinsamen ganz hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet dmBio Leinsamen ganz im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?
dmBio Leinsamen ganz hat einen höheren Gesund-Score als 16 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 438 von 534) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Leinsamen ganz mit höherem Gesund-Score?
dmBio Leinsamen ganz hat 57 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 34 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Leinsamen ganz 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4066447355505
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 931eadb8ab219a1e2420ab4b97cb0c21aeed532d282fbc581d1e3cbaee7eab44
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.