Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Kichererbsen
dmBio Kichererbsen ist ein Hülsenfruchtprodukt mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 14 % der Hülsenfrüchte und mindestens 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
489 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
1,4 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
10 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.993 kJ / 489 kcalviel |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 1,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4,9 geher viel |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Kichererbsen neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
- Kalorien489 kcalviel
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
- Zucker1,4 geher wenig
Weniger Zucker als 50 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 73 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
- Eiweiß10 geher viel
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 65 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
- Ballaststoffe4,9 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 73 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 30 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 45 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
- Salz1,5 gviel
Mehr Salz als 89 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 7 = 13
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 2 = 11 → mindestens 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Kichererbsen in Hülsenfrüchte ab
mind. Platz 255 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Kichererbsen
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Hülsenfrüchte
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von dmBio Kichererbsen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
MungbohnenGesund-Score 99gesundVergleichen: dmBio Kichererbsen und Mungbohnen
Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 gGesund-Score 97gesundVergleichen: dmBio Kichererbsen und Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 g
Lentilles vertesGesund-Score 97gesundVergleichen: dmBio Kichererbsen und Lentilles vertes
Rapunzel Beluga Linsen schwarzGesund-Score 97gesundVergleichen: dmBio Kichererbsen und Rapunzel Beluga Linsen schwarz
10 schnelle Antworten zu dmBio Kichererbsen
Wie viele Kalorien hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat 489 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Hülsenfrüchte und 65 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat 1,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Hülsenfrüchte und 73 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat 24 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Hülsenfrüchte und 45 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte.
Ist dmBio Kichererbsen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Kichererbsen hat 4,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Kichererbsen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Kichererbsen hat 1,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat dmBio Kichererbsen?
dmBio Kichererbsen hat einen Gesund-Score von mindestens 45 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet dmBio Kichererbsen im Vergleich zu anderen Produkten aus Hülsenfrüchte ab?
dmBio Kichererbsen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Hülsenfrüchte (Platz 255 oder besser von 305) und als mindestens 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Kichererbsen mit höherem Gesund-Score?
dmBio Kichererbsen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 75 g entspricht 0,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Kichererbsen 75 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4058172156120
- Packung
- 75 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- a7aa7a03dd179326f6ab0f91e980c464f4cfc0f9a5432bc1306796a4ece88156
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.