Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Ingwersaft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Kalorien. Mit 65 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 89 % der Säfte und Nektare und 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 44 kJ / 10 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 2,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,01 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
dmBio Ingwersaft neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 99 % der Produkte in Säfte & Nektare und 89 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 96 % der Produkte in Säfte & Nektare und 66 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Mehr Eiweiß als 36 % der Produkte in Säfte & Nektare und 38 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 54 % der Produkte in Säfte & Nektare und 62 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 45 % der Produkte in Säfte & Nektare und 33 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 31 % der Produkte in Säfte & Nektare und 23 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 2 = 3
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 3 − 0 = 3 → 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 6 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 32 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 89 % der Produkte in Säfte & Nektare und 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Ingwersaft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Säfte & Nektare, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Ingwersaft. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Ingwersaft hat 10 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 99 % der Säfte und Nektare und 89 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Ingwersaft hat 0,5 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 36 % der Säfte und Nektare und 38 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Ingwersaft hat 2,6 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 96 % der Säfte und Nektare und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Ingwersaft hat 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 45 % der Säfte und Nektare und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Ingwersaft hat 0,01 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 31 % der Säfte und Nektare und 23 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Ingwersaft hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml (5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Ingwersaft hat 2,6 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
dmBio Ingwersaft hat einen Gesund-Score von 65 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
dmBio Ingwersaft hat einen höheren Gesund-Score als 89 % der Säfte und Nektare (Platz 32 von 402) und als 71 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Ingwersaft hat 65 Punkte; Rauch Zitronensaft 250 ml aus derselben Kategorie erreicht 71 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Rauch Zitronensaft 250 ml ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 ml entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.