Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Himbeeren gefriergetrocknet ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 11 % der Obst- und Fruchtprodukte und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.210 kJ / 322 kcal |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 31 gviel |
| Ballaststoffe | 46 gviel |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 97 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 48 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
Mehr Zucker als 88 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 82 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 57 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 99 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,1 g bis 46 g, typisch 1,6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 77 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 8 = 11
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 5 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 172 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 11 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Himbeeren gefriergetrocknet
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Obst & Fruchtprodukte. Der Score von dmBio Himbeeren gefriergetrocknet ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 322 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Obst- und Fruchtprodukte und 48 % aller Produkte.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 8,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Obst- und Fruchtprodukte und 57 % aller Produkte.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 31 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Obst- und Fruchtprodukte und 82 % aller Produkte.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 4,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Obst- und Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Obst- und Fruchtprodukte und 13 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 46 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat 31 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 11 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 172 oder besser von 197) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Himbeeren gefriergetrocknet hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 25 g entspricht 0,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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