Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Gemüsesaft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 15 % der Säfte und Nektare und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 92 kJ / 22 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 3,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,9 geher viel |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,64 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
dmBio Gemüsesaft neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 95 % der Produkte in Säfte & Nektare und 82 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Säfte & Nektare und 61 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Säfte & Nektare und 57 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Säfte & Nektare und 77 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 45 % der Produkte in Säfte & Nektare und 33 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Säfte & Nektare und 81 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 2 + Salz 3 + Süßstoffe 4 = 11
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 11 − 0 = 11 → mindestens 24 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 24: 10 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 301 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 40 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 15 % der Produkte in Säfte & Nektare und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Gemüsesaft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Säfte & Nektare. Der Score von dmBio Gemüsesaft ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Gemüsesaft hat 22 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 95 % der Säfte und Nektare und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Gemüsesaft hat 0,8 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 89 % der Säfte und Nektare und 57 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Gemüsesaft hat 3,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 94 % der Säfte und Nektare und 61 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Gemüsesaft hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 45 % der Säfte und Nektare und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Gemüsesaft hat 0,64 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 99 % der Säfte und Nektare und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Gemüsesaft hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 ml (4,1 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Gemüsesaft hat 3,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
dmBio Gemüsesaft hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Gemüsesaft hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 15 % der Säfte und Nektare (Platz 301 oder besser von 402) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Gemüsesaft hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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