Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade ist ein Riegel mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit 23 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 20 % der Riegel und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.993 kJ / 476 kcaleher viel |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 43 gviel |
| Ballaststoffe | 6 geher viel |
| Eiweiß | 9 geher viel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 73 % der Produkte in Riegel und 78 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Riegel und 88 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
Weniger Eiweiß als 53 % der Produkte in Riegel und 38 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 48 % der Produkte in Riegel und 75 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 55 % der Produkte in Riegel und 72 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
Weniger Salz als 87 % der Produkte in Riegel und 79 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 12 + gesättigte Fettsäuren 7 = 24
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 3 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 240 von 314 in Riegel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 20 % der Produkte in Riegel und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Riegel, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 476 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Riegel und 78 % aller Produkte.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Riegel und 38 % aller Produkte.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 43 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Riegel und 88 % aller Produkte.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 28 g Fett pro 100 g, davon 7,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 55 % der Riegel und 72 % aller Produkte.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Riegel und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 43 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat einen höheren Gesund-Score als 20 % der Riegel (Platz 240 von 314) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Edelmarzipan Riegel mit Honig und Zartbitterschokolade hat 23 Punkte; Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 43 Punkte mehr. Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 40 g entspricht 0,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.