Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dm Nuss-Riegel
dm Nuss-Riegel ist ein Riegel mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 26 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 28 % der Riegel und 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
583 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
23 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
13 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.421 kJ / 583 kcalviel |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 geher viel |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 23 geher viel |
| Ballaststoffe | 9,1 gviel |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dm Nuss-Riegel neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
- Kalorien583 kcalviel
Mehr Kalorien als 97 % der Produkte in Riegel und 92 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
- Zucker23 geher viel
Weniger Zucker als 52 % der Produkte in Riegel und 21 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
- Eiweiß13 geher viel
Mehr Eiweiß als 58 % der Produkte in Riegel und 76 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
- Ballaststoffe9,1 gviel
Mehr Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Riegel und 89 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
- Gesättigte Fettsäuren11 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Riegel und 78 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
- Salz< 0,01 gwenig
Weniger Salz als 95 % der Produkte in Riegel und 94 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 6 + gesättigte Fettsäuren 10 = 23
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 5 = 18 → 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dm Nuss-Riegel in Riegel ab
Platz 215 von 314 in Riegel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 28 % der Produkte in Riegel und 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dm Nuss-Riegel
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Riegel, mit mindestens 5 Punkten mehr als dm Nuss-Riegel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 gGesund-Score 66eher gesund+40 PunkteVergleichen: dm Nuss-Riegel und Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g
Edeka Müsliriegel Haselnuss 200 gGesund-Score 66eher gesund+40 PunkteVergleichen: dm Nuss-Riegel und Edeka Müsliriegel Haselnuss 200 g
Crownfield Musli bar apple 200 gGesund-Score 65eher gesund+39 PunkteVergleichen: dm Nuss-Riegel und Crownfield Musli bar apple 200 g
Corny Free Schoko 20 gGesund-Score 62eher gesund+36 PunkteVergleichen: dm Nuss-Riegel und Corny Free Schoko 20 g
10 schnelle Antworten zu dm Nuss-Riegel
Wie viele Kalorien hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat 583 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Riegel und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Riegel und 76 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat 23 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Riegel und 21 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat 46 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Riegel und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Riegel und 94 % aller Produkte.
Ist dm Nuss-Riegel ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: dm Nuss-Riegel hat 9,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist dm Nuss-Riegel zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dm Nuss-Riegel hat 23 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dm Nuss-Riegel?
dm Nuss-Riegel hat einen Gesund-Score von 26 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet dm Nuss-Riegel im Vergleich zu anderen Produkten aus Riegel ab?
dm Nuss-Riegel hat einen höheren Gesund-Score als 28 % der Riegel (Platz 215 von 314) und als 24 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dm Nuss-Riegel mit höherem Gesund-Score?
dm Nuss-Riegel hat 26 Punkte; Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 40 Punkte mehr. Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 35 g entspricht 0,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dm Nuss-Riegel 35 g
- Name und Marke im Originaleintrag
- dm Nuss-Riegel 35 g · dm
- Namensdarstellung
- Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4066447363043
- Packung
- 35 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 906a8a8a7d817bef2b4f6e970021417ae8302db529fca9ff451a19440b3bf7d5
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.