Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Cucina Nobile Geriebener Hartkäse ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.839 kJ / 517 kcalviel |
| Fett | 30,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,8 gviel |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 39,2 gviel |
| Salz | 4 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 84 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 72 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 31 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 99 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 19 = 34
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 34 − 7 = 27 → mindestens 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 1.164 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 0 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Cucina Nobile Geriebener Hartkäse
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Cucina Nobile Geriebener Hartkäse ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 517 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 84 % aller Produkte.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 39,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 99 % aller Produkte.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Käsesorten und 31 % aller Produkte.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 30,5 g Fett pro 100 g, davon 19,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Für Cucina Nobile Geriebener Hartkäse ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat einen Gesund-Score von mindestens 15 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 0 % der Käsesorten (Platz 1.164 oder besser von 1.172) und als mindestens 6 % aller bewerteten Produkte.
Cucina Nobile Geriebener Hartkäse hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.