Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Chef Select Kartoffel-Gratin ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien. Mit 54 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 32 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 473 kJ / 113 kcalwenig |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 1,1 geher wenig |
| Eiweiß | 2,2 gwenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Chef Select Kartoffel-Gratin neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 57 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 18 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 56 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 71 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 16 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 43 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 5 = 7
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 7 − 0 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 385 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 42 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 32 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Chef Select Kartoffel-Gratin
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Chef Select Kartoffel-Gratin. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 113 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 18 % aller Produkte.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 2,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 16 % aller Produkte.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 71 % aller Produkte.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 5,8 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 43 % aller Produkte.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Chef Select Kartoffel-Gratin hat 1,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Chef Select Kartoffel-Gratin hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Chef Select Kartoffel-Gratin hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat einen höheren Gesund-Score als 32 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 385 von 623) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Chef Select Kartoffel-Gratin hat 54 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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