Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Chef Select Feiner Nudelsalat
Chef Select Feiner Nudelsalat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Salz. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 21 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
216 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,8 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 863 kJ / 216 kcaleher wenig |
| Fett | 15,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 1,8 geher wenig |
| Eiweiß | 3,6 geher wenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Chef Select Feiner Nudelsalat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien216 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 32 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker4,8 gmittel
Mehr Zucker als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 55 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß3,6 geher wenig
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 25 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe1,8 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 64 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 62 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren2 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 46 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,6 gviel
Mehr Salz als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 82 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 7 = 11
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 0 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 16 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Chef Select Feiner Nudelsalat in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 480 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 21 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Chef Select Feiner Nudelsalat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Chef Select Feiner Nudelsalat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+46 PunkteVergleichen: Chef Select Feiner Nudelsalat und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+45 PunkteVergleichen: Chef Select Feiner Nudelsalat und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+44 PunkteVergleichen: Chef Select Feiner Nudelsalat und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+42 PunkteVergleichen: Chef Select Feiner Nudelsalat und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Chef Select Feiner Nudelsalat
Wie viele Kalorien hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 216 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 32 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 25 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 4,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 55 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 15,5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 46 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 82 % aller Produkte.
Ist Chef Select Feiner Nudelsalat ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Chef Select Feiner Nudelsalat hat 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Chef Select Feiner Nudelsalat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Chef Select Feiner Nudelsalat hat 4,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Chef Select Feiner Nudelsalat?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Chef Select Feiner Nudelsalat im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat einen höheren Gesund-Score als 21 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 480 von 623) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Chef Select Feiner Nudelsalat mit höherem Gesund-Score?
Chef Select Feiner Nudelsalat hat 45 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 46 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Chef Select Feiner Nudelsalat 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 20076481
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1ee823d80d75ed171fcd7c4834ae3e7d9d694ce38aad1f3c71b046bba4c50325
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.