Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bürger Schwäbische Eierknöpfle
Bürger Schwäbische Eierknöpfle ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Zucker. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 20 % der Reis- und Getreideprodukte und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
160 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,7 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
6,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 676 kJ / 160 kcaleher wenig |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 0,7 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,8 geher wenig |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,92 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bürger Schwäbische Eierknöpfle neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
- Kalorien160 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 80 % der Produkte in Reis & Getreide und 74 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
- Zucker0,7 gwenig
Weniger Zucker als 58 % der Produkte in Reis & Getreide und 82 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
- Eiweiß6,3 gmittel
Weniger Eiweiß als 71 % der Produkte in Reis & Getreide und 56 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
- Ballaststoffe1,8 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Reis & Getreide und 62 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Reis & Getreide und 28 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,92 geher viel
Mehr Salz als 89 % der Produkte in Reis & Getreide und 62 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Salz 4 = 6
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 6 − 2 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bürger Schwäbische Eierknöpfle in Reis & Getreide ab
Platz 407 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 21 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 20 % der Produkte in Reis & Getreide und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bürger Schwäbische Eierknöpfle
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bürger Schwäbische Eierknöpfle. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Reiswaffeln 100 gGesund-Score 91gesund+29 PunkteVergleichen: Bürger Schwäbische Eierknöpfle und Alnatura Reiswaffeln 100 g
dmBio Weizenkleie 250 gGesund-Score 90gesund+28 PunkteVergleichen: Bürger Schwäbische Eierknöpfle und dmBio Weizenkleie 250 g
dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 gGesund-Score 89gesund+27 PunkteVergleichen: Bürger Schwäbische Eierknöpfle und dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 g
dmBio Haferkleie 500 gGesund-Score 89gesund+27 PunkteVergleichen: Bürger Schwäbische Eierknöpfle und dmBio Haferkleie 500 g
10 schnelle Antworten zu Bürger Schwäbische Eierknöpfle
Wie viele Kalorien hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 160 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Reis- und Getreideprodukte und 74 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 6,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Reis- und Getreideprodukte und 56 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 0,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Reis- und Getreideprodukte und 82 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 67 % der Reis- und Getreideprodukte und 28 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 0,92 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Reis- und Getreideprodukte und 62 % aller Produkte.
Ist Bürger Schwäbische Eierknöpfle ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bürger Schwäbische Eierknöpfle zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 0,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Bürger Schwäbische Eierknöpfle im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat einen höheren Gesund-Score als 20 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 407 von 534) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bürger Schwäbische Eierknöpfle mit höherem Gesund-Score?
Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 62 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bürger Schwäbische Eierknöpfle 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4075600113487
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- abc35b9a87c5c13d913c7cb1a882f716072b84291d0e0fe6db7d5d72b3a10b4a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.