Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Brunch Knoblauch-Kräuter ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 11 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 972 kJ / 235 kcaleher wenig |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,3 geher wenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Brunch Knoblauch-Kräuter neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 35 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 42 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 83 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 29 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 90 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 5 = 17
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 0 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 549 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 11 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Brunch Knoblauch-Kräuter
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Brunch Knoblauch-Kräuter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat 235 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 35 % aller Produkte.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat 4,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 29 % aller Produkte.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 42 % aller Produkte.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat 22 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 90 % aller Produkte.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 72 % aller Produkte.
Für Brunch Knoblauch-Kräuter ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Brunch Knoblauch-Kräuter hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Brunch Knoblauch-Kräuter hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 11 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 549 oder besser von 623) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
Brunch Knoblauch-Kräuter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 185 g entspricht 1,85 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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