Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bioland Landkartoffelchips Steinsalz ist ein salziger Snack mit wenig Zucker, aber auch viel Kalorien und Salz. Mit 15 von 100 Punkten gilt er als ungesund – besser als 2 % der salzigen Snacks und 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.028 kJ / 496 kcalviel |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 12,4 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Mehr Kalorien als 61 % der Produkte in Salzige Snacks und 81 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Weniger Zucker als 90 % der Produkte in Salzige Snacks und 83 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 54 % der Produkte in Salzige Snacks und 44 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Weniger Ballaststoffe als 92 % der Produkte in Salzige Snacks und 69 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Salzige Snacks und 56 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Mehr Salz als 100 % der Produkte in Salzige Snacks und 99 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 20 = 27
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 0 = 27 → 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 791 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 2 % der Produkte in Salzige Snacks und 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bioland Landkartoffelchips Steinsalz
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bioland Landkartoffelchips Steinsalz. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 496 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der salzigen Snacks und 81 % aller Produkte.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 6,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der salzigen Snacks und 44 % aller Produkte.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der salzigen Snacks und 83 % aller Produkte.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 27 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der salzigen Snacks und 56 % aller Produkte.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 12,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der salzigen Snacks und 99 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat einen Gesund-Score von 15 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat einen höheren Gesund-Score als 2 % der salzigen Snacks (Platz 791 von 811) und als 6 % aller bewerteten Produkte.
Bioland Landkartoffelchips Steinsalz hat 15 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 51 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.