Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

BioBio Bio-Kidneybohnen ist ein Hülsenfruchtprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 85 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 54 % der Hülsenfrüchte und mindestens 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 425 kJ / 101 kcalwenig |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 13,6 g |
| davon Zucker | 1,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,2 geher viel |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,38 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
BioBio Bio-Kidneybohnen neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 68 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 74 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
Weniger Eiweiß als 61 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 49 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 52 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 22 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 54 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 1 = 2
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 2 = 5
Ergebnis 2 − 5 = −3 → mindestens 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 117 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 54 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) BioBio Bio-Kidneybohnen
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von BioBio Bio-Kidneybohnen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat 101 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat 7,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Hülsenfrüchte und 49 % aller Produkte.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat 1,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Hülsenfrüchte und 74 % aller Produkte.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Hülsenfrüchte und 86 % aller Produkte.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat 0,38 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Hülsenfrüchte und 54 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: BioBio Bio-Kidneybohnen hat 6,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: BioBio Bio-Kidneybohnen hat 1,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
BioBio Bio-Kidneybohnen hat einen Gesund-Score von mindestens 85 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 54 % der Hülsenfrüchte (Platz 117 oder besser von 305) und als mindestens 93 % aller bewerteten Produkte.
BioBio Bio-Kidneybohnen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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